Calor'Zen
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Bienvenue chez Calor'Zen
Calor'Zen est une restauration saine et personnalisée à Arras. Il a été créé pour t'aider à manger équilibré sans tout calculer toi-même : tu renseignes ton profil et ton objectif, et l'application te propose des repas adaptés à tes besoins en calories et en protéines.
Ta journée se répartit en quatre repas, et chacun couvre une part de tes calories du jour : petit-déjeuner 25 %, déjeuner 35 %, dîner 30 %, collation 10 %. Par exemple, avec 2 000 kcal par jour, ton déjeuner fait environ 700 kcal. Choisis ton repas dans ta fiche : l'application calcule sa cible et ce qu'il te reste pour le reste de la journée.
Tes besoins sont estimés avec la formule de Mifflin-St Jeor, largement utilisée par les professionnels de la nutrition, et les valeurs nutritionnelles viennent de la table Ciqual 2025 de l'Anses. Ce sont des estimations, pas un avis médical.
Fiche client
Renseigne ton âge, ta taille et ton poids ci-dessus : ta cible de calories pour le repas s'affichera ici.
Comprendre ces chiffres
Métabolisme de base : l'énergie que ton corps brûle au repos complet (respirer, faire battre le cœur, garder 37 °C), même si tu restes allongé toute la journée.
Besoin par jour : ton métabolisme de base multiplié par ton niveau d'activité. C'est ce que tu dépenses vraiment sur une journée.
Conseillé par jour : ton besoin adapté à ton objectif : 15 % de moins pour perdre du poids, 10 % de plus pour en prendre.
Cible du repas : la part de ta journée pour le repas choisi (petit-déjeuner 25 %, déjeuner 35 %, dîner 30 %, collation 10 %).
Protéines : 1 à 2 g par kilo de poids de référence selon ton activité et ton objectif, réparties sur tes repas.
Mémoriser la fiche
Fiches enregistrées
Calories : formule de Mifflin-St Jeor. Protéines : de 1,0 à 2,0 g par kg de poids de référence (ajusté au-delà d'un IMC de 25) selon ton activité et ton objectif. Ces estimations ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.
Choisis ta salade
Personnaliser ma composition
Composition
Ingrédients choisis
Portions à servir (poids cuit)
Réglages de la répartition
Les légumes ont une portion fixe, car leurs calories sont très faibles. Les calories restantes sont réparties entre viande, féculent et sauce selon ces parts.
Valeurs kcal et protéines pour 100 g issues de la table Ciqual 2025 (Anses). Les coulis, sauces et soupes utilisent l'aliment Ciqual le plus proche : à ajuster avec ta recette.
Ma commande
Smoothie au choix
Format moyen : 100 g par fruit, base de 150 ml, coulis de 30 g. Petit et grand ajustent les quantités.
Soupes, desserts et boissons
Utilise + et − pour choisir les quantités. La portion est indiquée sur chaque ligne.
Ma commande
Le paiement s'effectue en caisse. Ce récapitulatif ne remplace pas le ticket de caisse.
Envoyer à la cuisine
Recevoir ma commande par e-mail
Commandes en cours
Comment ça marche ?
- Nouvelle (rouge) : le client vient d'envoyer sa commande. Une sonnerie retentit.
- 💶 Payée : appuie dessus quand le client a réglé en caisse. L'étiquette passe de « À encaisser » (rouge) à « Payée ✓ » (vert) et la vente est comptée dans ton chiffre d'affaires.
- 🔪 En préparation (orange) : tu as commencé. Le client voit « en préparation » sur son téléphone.
- ✅ Prête (vert) : le client est prévenu sur son téléphone (message vert, sonnerie et vibration) s'il a gardé la page ouverte.
- 📦 Remise au client : la commande est terminée. Elle quitte cette liste et reste dans ton Bilan.
- Annuler : pour un doublon ou un essai. Elle n'est pas comptée dans le Bilan.
Connexion aux commandes…
Fiches clients
Chargement…
Fiche tarifs
Prix de vente et calories pour 100 g (100 ml pour les liquides). Modifie les valeurs : elles sont mémorisées sur cet appareil et recalculent les portions et le total. Les prix affichés sont des exemples à remplacer. Tu peux ajouter ou supprimer des ingrédients dans chaque catégorie.
Calculateur de recette
Pour une soupe : saisis chaque ingrédient de ta recette (poids en grammes), puis le poids final après cuisson. Les kcal pour 100 g sont calculées pour toi.